类别:实用小技巧 / 日期:2021-02-26 / 浏览:18 / 评论:0

皂角米价格多少钱一斤?功效和禁忌有哪些? 蜜蜂养殖交流群:885162638
  • 1、皂角米产自哪?
  • 2、皂角米能生吃吗?
  • 功效一、润肠通便
  • 功效二、祛风散热
  • 功效三、化痰散结
  • 功效四、调节血糖
目录

皂角米又名皂角仁、雪莲子,是种珍贵的纯天然滋补食品,加水加热后呈半透明状,吃起来香糯润口,很受人们的喜爱,那皂角米价格多少钱一斤?功效和禁忌有哪些?

一、皂角米介绍:

1、皂角米产自哪?

皂角米产地居多,在我国河南、山东、云南、四川及华南部分地区都有栽植,其中云南产的比较好,多生长在高山地区,受到的阳光充沛,植物胶原蛋白含量丰富,果实相对来说较为饱满,而且味道更加软糯、有嚼劲,食用口感比较棒。

2、皂角米能生吃吗?

皂角米能生吃,但不建议生吃,因为皂角米本身并无毒性,但皂角米本身质地比较硬,生吃的话很难嚼动,且其中的营养成分难以析出,其口感及营养价值都会有降低,所以一般皂角米建议将它煮熟吃更好。

二、皂角米价格多少钱一斤?

皂角米价格不一,会因品种、市场等因素而产生差异。一般情况下,质量上乘的皂角米价格大约在280元左右一斤,质量稍差一点的售价大概在200元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、皂角米功效和禁忌有哪些?

功效一、润肠通便

皂角米味辛,能“通肺及大肠气”而通便,可用于治疗大便燥结。有便秘问题的人群不妨使用皂角米加蜂蜜煲粥食用,能够有效缓解便秘。现代营养学认为,皂角米中含有丰富的植物胶,属于可溶性纤维,能够促进肠道蠕动,并且在肠道中吸水膨胀,能软化粪便,从而促进大便排出,缓解便秘。

功效二、祛风散热

皂角米性味温辛,味辛而发散,有祛风散热的功效,可辅助治疗肠风下血、下痢里急后重、疝气等病症。

功效三、化痰散结

皂角米辛咸通利,入肺经,有化痰散结的功效,可用于治疗痰喘肿满、瘰疬、肿毒、疮癣等病症,可内服,也可熬膏外敷。咽喉肿痛、痰多咳嗽时,可以用皂角米配薏米、莲子煮成稀粥,加适量蜂蜜缓解。

功效四、调节血糖

皂角米所含的植物胶原蛋白,不会被人体进一步消化吸收,因此可以帮助控制餐后血糖上升,避免血糖像坐“过山车”一样快速升降,食用皂角米可以达到控制血糖的效果。

总的来说,皂角米市场价格会因品质、品种和产地的不同,价格存在一定差异,所以选购时尽量多去市场查看下,一般情况下,品质好的大约280元左右一斤,差一点的大概在200元左右一斤,但具体的以当地价格为准。生活中,吃皂角米可润肠通便、化痰散结、调血糖等效果。

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