类别:实用小技巧 / 日期:2021-02-20 / 浏览:5 / 评论:0

野生新鲜枸杞叶怎么吃? 蜜蜂养殖交流群:885162638

枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、脾经。具备滋阴养血益肾,清热解毒解渴,袪风清目,生津止渴清肝火的作用。天然的新鮮枸杞叶如何吃呢,来简易的看一下这些方面的內容。

一、拌凉菜枸杞叶

原材料:250克枸杞叶、尖椒一个半、芝麻油、盐、糖等调味料可根据自身的口感适度加上。

作法:先将枸杞洗干净,随后除掉在其中粗的位置,然后煮沸沸水,将枸杞放进开水中焯2分鐘捞出,放进冷水中侵泡15分鐘,再捞出来摆盘,将尖椒切割成丝倒进麻辣油等调味料搅拌均匀就可以了。

拌凉菜枸杞叶吃起來非常清新,非常是夏天吃更可充分发挥出其强劲的保健养生作用。

二、枸杞瘦肉汤

原材料:枸杞叶300克、猪瘦肉200克、枸杞20粒、食用油、盐等调味料适当。

作法:先将枸杞叶洗干净并把其梗和叶片分离,将全部的原材料都洗干净,随后先将枸杞叶、枸杞梗放进大锅,加适度的水,用猛火烤开,随后再用慢火煮40分钟,将枸杞梗拿出来,随后把切完的猪瘦肉放下去,在煮5分鐘,再把枸杞叶也装进去,之后添加油、食盐等调味料3分鐘后就可起锅了。

枸杞瘦肉汤具备清热去火,健脾胃护肝之作用,非常合适夏天当滋补汤常常服用了。

三、枸杞叶猪肝汤

原材料:枸杞叶200克、牛肝200克,枸杞20粒,各种各样调味料可依据本人的口感开展加上。

作法:先将全部的原材料都洗干净,随后把牛肝放进食盐水中侵泡30分钟,切一片,添加芝麻油、盐、味精、等调味料腌渍30分钟,除掉其腥味儿。随后在开水的水里放进牛肝,等其变颜色以后马上捞出来备用。另取一锅,添加姜片、芝麻油、水,等水开过以后添加枸杞子和枸杞叶,添加焯焯水的牛肝,搅拌均匀就可了,最终添加味精、食盐再煮沸就可以了。

此汤具备抗氧化性、延缓衰老,防止缺铁性贫血等强劲的保健养生作用,另外又有袪风清目、生津解渴等作用,非常是针对虚寒体质的女士建议适度多吃。

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