类别:实用小技巧 / 日期:2021-02-19 / 浏览:9 / 评论:0

酒店厨房设备报价是多少?有哪些分类

  酒店装修必须要有厨房设备,厨房设备给们生活带来了很多的方便,那么,酒店厨房设备报价是多少呢?它有哪些类别?下面就让家政知识网的小编来简单介绍一下厨房设备报价和分类,一起来看看吧。

酒店厨房设备报价

  有哪些分类

  酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。

  1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;

  2、储藏设备:其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备:平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

  3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

  4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

酒店厨房设备报价

  酒店厨房设备报价一般是多少

  报价需提供厨房面积,设备档次要求才好报价呢20~50平方米的小型饭店厨房面积,估计一整套设备大约在3.5-20万100平方米的中型饭店厨房面积,估计一整套设备大约在15-40万100平方米以上的厨房,由于厨房的面积大些,对设备的个数和品牌会有一定的要求,大型饭店是高端的代表,所以目前无法估价。

  以上关于酒店厨房设备报价相关知识家政知识网的小编就介绍到这,大家在挑选酒店厨房装备的时候,一定要选择自己合适的哦。

评论区

ad2

发表评论 / 取消回复

必填

选填

选填

◎欢迎讨论,请在这里发表您的看法及观点。