类别:实用小技巧 / 日期:2021-02-19 / 浏览:9 / 评论:0

立秋节令特色美食推荐 苞米,又被称为“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“大棒”等,它味甘性平,具备调变健脾开胃、益肺宁心、清寒湿、利胆肝、防衰老等作用。养生学家觉得寒露后宜吃玉米。苞米可熬汤代茶饮,也可破碎后制做成玉米糊、苞米糕饼店等,新鮮苞米煮着吃,味儿甘甜,口味软糯,是大家非常喜欢的食品类。
,《素问•脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛性,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”由此可见怪味能够收敛性肺气虚,辛辣味散发泻肺,肺气虚在秋天更为充沛,因此 秋季宜收不适合散,要尽量避免吃葱、等辛辣味之品,适度多食怪味蔬菜水果。寒露也有“贴秋膘”的注重,由于大家在夏天食欲差,为了更好地让人体融入气候问题,迎来严寒气温,适度的滋补养生是十分必须的。,但寒露滋补养生不能肥甘厚味,以清补为宜。清补即补而不腻,适度服用一些健脾利湿的食材,如:东瓜白木耳、乳制品)檽米纯蜂蜜白芝麻等。这时节的强烈推荐菜谱为:,

【田螺老鸭煲】

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原材料

,田螺1斤,老鸭1只,姜、葱各适当,

调味品

,米酒、盐、鸡精各适当,

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作法

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田螺用清小水泡两天,吐净细沙后,取螺肉,洗净预留。,

老鸭屠宰褪毛、内脏器官,洗干净后,放开水锅中汆烫去鲜血,捞起来预留。,

将螺肉及葱、姜填在鸭肚子里,放陶罐内,加冷水、米酒、盐,走红烧开后改文火慢煲,直到鹅肉软烂已经。,

取下鸭肚子里的葱、姜,将老鸭放回锅中,用鸡精调料就可以。,

作用

:此汤煲既能填补夏天过多耗费的营养成分,又可去除秋热给身体产生的不适感。,

【五彩蜜珠果】

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原材料

,iPhone青柠檬各一个,杨梅酒、荸茅各10粒,菠萝蜜一个半,

调味品

,白砂糖、柠檬水各适当,

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作法

,iPhone、鸭梨、菠萝蜜洗净削皮,各自用圆珠勺挖平圆珠,荸荠洗净削皮,杨梅酒洗净备用。,将白砂糖添加50毫升冷水中,放置锅内烧开融解,制冷后添加柠檬水,把五种新鲜水果拼成喜爱的图案设计。,服用时将糖汁倒进新鲜水果以上就可以。,

作用

:五彩蜜珠果由多种秋天宜食的新鲜水果构成,美味可口,具备生津解渴、和胃健脾的作用。

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