类别:实用小技巧 / 日期:2021-02-17 / 浏览:7 / 评论:0

30岁女人的5款抗老食品

  一、延缓衰老食品类:西兰花

  推荐原因 :西兰花含有黄酮类物质维他命C及胡罗卜素,开十字花的蔬菜水果已被专家确认是最好是的延缓衰老和防癌食材,而淡水鱼则是最好蛋白质来源。

  美味可口菜品:西兰花豆酥鳕鱼

  原材料:鳕鱼1大面积、西兰花、姜、蒜

  调味品:水豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、食用油

  作法:

  1、鳕鱼用适当盐和料酒腌一下,随后上笼蒸8—十分钟,取下备用。

  2、锅内加点油,放入葱末、生姜沫和捣烂的水豆豉炒出香味,再用盐、味精、胡椒粉调料,待水豆豉炒酥后淋在生产加工好的鳕鱼上。

  3、西兰花用食盐水焯熟,码在鳕鱼周边即成。

  二、延缓衰老食品类:鱼类

  推荐原因 :能在鱼类中摄入很多蛋白,而辣椒和红尖椒是维他命C成分最丰富多彩的食材(100克辣椒带有100mg维他命C),而含有维生素E最丰富多彩的食材就数干果(例如松子)。

  美味可口菜品:太极拳鱼松

  原材料:鲤鱼、鸡脯肉、松子、玉米、红萝卜、红尖椒、辣椒

  调味品:盐、味精、胡椒粉、料酒、木薯淀粉、食用油

  作法:

  1、鲤鱼、鸡脯肉切成小丁,鱼丁用盐、味精、料酒沾汁。玉米、胡萝卜丁、尖椒丁、辣椒丁用开水焯一下,备用。

  2、香菇牛肉、鱼丁各自汽车机油后捞出。

  3、锅内放少量油,放入鱼丁和蔬菜水果丁一起炒,用盐、味精、胡椒粉调料,最终用淀粉勾芡,取下后装进菜盘的一边。

  4、再换炒鱼丁的方式炒鸡丁,并把炒好的香菇牛肉盛入菜盘的另一边就可以。

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